Titre : |
Introduction à la thermodynamique des processus biologiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
David Jou, Auteur ; J.E. Llebot, Auteur |
Editeur : |
Paris : Tec & Doc |
Année de publication : |
1991 |
Importance : |
XI-164 p. |
Présentation : |
Broché. Couv.ill.en coul., fig. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85206-595-6 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
AD.00 Biochemistry and biology
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Mots-clés : |
biological physics thermodynamics |
Index. décimale : |
AD.00 |
Résumé : |
1 bref rappel de la thermodynamique de l'equilibre- 2 potentiels thermodynamiques. systemes ouverts- 3 thermodynamiques des processus irreversibles- 4 diffusion et sedimentation- 5 transport passif a travers les membranes- 6 reactions chmiques cuoplees. stoechiometrie et rendement- 7 transport actif- 8 phosphorylation oxydative- 9 theorie de la stabilite- 10 organisation dans le temps et dans l'espace- 11 encore plus loin de l'equilibre. routes vers le chaos |