Auteur Michel Mitov
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Titre : Matière sensible : mousses, gels, cristaux liquides et autres miracles Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Mitov, Auteur ; Jean-Claude Carrière, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 2010 Importance : 180 P. Présentation : Broche. Couv. ill. en coul., ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-095975-9 Langues : Français (fre) Catégories : (61.00) Structure (non-electronique) des solides et de liquides crystallographie Mots-clés : Liquid crystals Gels Foams Index. décimale : 61.00 Résumé : La physique contemporaine nous offre une vision inédite de la matière. Elle a mis en évidence la capacité qu’ont certaines substances de changer d’état alors qu’un détail seulement a été modifié dans leur composition ou leur environnement.
Pas de vie sans cette matière sensible : sang, membrane cellulaire ou tissu pulmonaire… le fonctionnement de toutes les structures biologiques en dépend. De même pour les matériaux de notre quotidien : émulsions, gels, mousses, plastiques, cristaux liquides ou grains. Ainsi, le miracle de la mayonnaise s’opère à partir du mariage entre deux substances a priori inconciliables et respirer est une victoire discrète remportée plus de vingt mille fois par jour ! Comme l’écrit Jean-Claude Carrière dans sa préface : « Voici que la matière, après des millénaires d’humiliation, donne des leçons à l’esprit. »Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PT003195 61.00.MIT texte imprimé Bibli FERMI 3R4 Recherche Disponible
Titre : Les cristaux liquides Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Mitov, Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 2000 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 1296 Importance : 127 P. Présentation : Broche. Couv. en coul., graph., Tabl. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-050514-3 Langues : Français (fre) Catégories : (01.30.STU) MQ Atoms, Molecules, Nuclei, Solids, Supraconductivity, Magnetism, Nanosciences and Clusters, Quantum chemistryMots-clés : structure of liquid crystals polymer moleculesoptical properties chemical composition materials Index. décimale : 01.30.STU.MQ Résumé : i. au sujet des etats de la matiere ii. decouverte des cristaux liquides iii. caracteristiques chimiques iv. les differentes phases v. caracteristiques physiques intrinseques vi. au-dela des petites molecules : polymereset systemes composites vii. influence externes viii. proprietes optiques induites par un champelectrique ix. les ecrans plats x. d'autres familles d'applicationsxi. des analogies en biologie Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PQ002108 01.30.STU.MQ.(MIT) texte imprimé Bibli FeRMI 3R1 sous-sol Enseignement Disponible PQ004452 01.30.STU.MQ.MIT texte imprimé Bibli FeRMI 3R1 sous-sol Recherche Disponible
